软冰淇淋机和硬冰淇淋机的区别

　　软冰淇淋机和硬冰淇淋机的区别：

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　　两者区别为一个生产硬冰淇淋im体育平台appim体育平台app，一个生产软冰淇淋，因为软硬冰淇淋解冻后需要硬化im体育平台app，所以硬冰淇淋机器有一个硬化装置im体育平台appim体育平台app，其他的基本一样。

　　硬冰淇淋和软冰淇淋的区别就是硬冰淇淋在凝冻后需要硬化,而软冰淇淋是直接灌入蛋筒中.-30℃to -40℃的硬化温度让装在包装内的冰淇淋中的绝大部分水分被冻结.冰淇淋贮存在- 25℃是相当稳定的,不会有冰晶生长的危险;然而在这温度之上，冰晶体生长是有可能的并且晶体生长的速率随存储温度而变化im体育平台appim体育平台app。不可否认,这限制冰淇淋货架期im体育平台appim体育平台app。

　　软冰淇淋机和硬冰淇淋机哪个好?

　　购买软冰淇淋机还是硬冰淇淋机主要考虑的因素有：购买能力、消费人群im体育平台appim体育平台app、客流量im体育平台app、机器的性能型号im体育平台app，机器的产量等im体育平台app，然后根据自己的实际情况来选择和购买im体育平台app。

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