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硬冰淇淋机使用的原料有哪些

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  冰淇淋机的结构及工作原理:

  (一)冰淇淋机的结构:核心部件主要有:压缩机im体育平台app、冷凝器、膨胀阀、制冷搅拌缸(蒸发器)im体育平台app、冰淇淋机架组成。

  (二)冰淇淋机工作原理:制冷这一块的原理都是一样的im体育平台appim体育平台appim体育平台app,让冰淇淋料在制冷搅拌缸内不停的冷热交换,不停的搅拌im体育平台appim体育平台app,使得冰淇淋料中的水份慢慢的凝固,最终将冰淇淋料制冷成型,并通过出料口的花型压出或者是通过夹子挤出各型各样的冰淇淋来。

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